Pagrindinis >> Sveikata >> MAKE: Dietinė kopūstų sriuba, kuri iš tikrųjų yra skani

MAKE: Dietinė kopūstų sriuba, kuri iš tikrųjų yra skani

kopūstų sriubos dietos receptas

Yra daug dietinių kopūstų sriubos receptų, tačiau dauguma jų yra daug natrio arba šiek tiek švelnūs. Šis receptas yra toks geras ir lengvas, kad galite jį naudoti nesvarbu, ar laikotės kopūstų sriubos dietos, ar tiesiog norite pasimėgauti nuostabia, šildančia kopūstų sriuba.

Aš šiek tiek sumaišiau, kad sriuba įgautų daugiau skonio ir matmenų ir kad jūs galėtumėte pritaikyti savo skonį su trupučiu prieskonių. Aš taip pat atsisakiau V-8 ir konservuotų pomidorų.

Kopūstų sriubos receptas:

1 saldus svogūnas, supjaustytas kubeliais
3 skiltelės česnako, maltos
2 saliero stiebai, supjaustyti
1 žalioji paprika, supjaustyta kubeliais
1/2 galvos kopūstų, nuluptų ir supjaustytų
2 morkos, supjaustytos
1 galvos brokolio, supjaustyto kąsnio dydžio gabalėliais
Išmesti 2 romų pomidorai, supjaustyti kubeliais su sėklomis
4 puodeliai mažai natrio vištienos sultinio
3 puodeliai vandens
1 šaukštelio baziliko
1 šaukštelis raudonėlio
pagal skonį: druska ir pipirai, ciberžolė, Kajeno pipirai ir kmynai

Instrukcijos:

1. Sriubos puode įkaitinkite nedidelį kiekį pirmojo spaudimo aliejaus. Jei reikia, galite tiesiog naudoti nelipnius maisto gaminimo purškiklius.
2. Suberkite svogūną ir česnaką ir troškinkite 4-6 minutes, kol svogūnas taps skaidrus.
3. Įpilkite salierų, žaliųjų pipirų, kopūstų, morkų ir brokolių ir gausiai paplakite druskos ir pipirų. Troškinkite 3-4 minutes.
4. Įpilkite sultinio ir vandens ir išmaišykite, kad susimaišytų.
5. Užvirkite ir iškart sumažinkite ugnį, kad užvirtų.
6. Įpilkite pomidorų, baziliko ir raudonėlio ir virkite dar 15 minučių arba kol daržovės suminkštės.
7. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Jei jums patinka šiek tiek aštrus ar tiesiog norite daugiau skonio, įpilkite norimo ciberžolės, Kajeno pipirų ir kmynų mišinio.

*Jei laikotės kopūstų sriubos dietos, šį receptą galite patrigubinti ir padvigubinti.